《俠盜獵車手：圣安地列斯》中會有大量的交通工具（從自行車一直到飛機）供玩家選擇。承襲了前作的高自由度游戲系統，游戲中不但可以殺人放火幫派火拼，還可以到賭城一擲千金體驗賭神的生活，甚至還可以騎自行車、打籃球。 

  按鍵1 按鍵2
　　前 進 W ↑
　　后 退 S ↓
　　左 移 A ←
　　右 移 D →
　　選 槍 滑鼠滾輪移動
　　射 擊 滑鼠左鍵 Ctrl
　　瞄 準 滑鼠右鍵 （瞄準只能用在突擊步槍、狙擊槍)
　　放 大 滑鼠滾輪 （只能用在照相機和紅外線狙擊槍）
　　跑 步 右(Shift)
　　接電話 Tab
　　蹲 下 C
　　跳 空白鍵
　　向后看 滑鼠滾輪按著

  　〔2〕開車（比較一般的車）
　　名 稱 按鍵1 按鍵2
　　上 車 F Enter
　　下 車 F Enter
　　前 進 W ↑
　　后 退 S ↓
　　射擊(左) Q 4 （記得按滑鼠左鍵開火）
　　射擊(右) E 5 （記得按滑鼠左鍵開火）
　　額外任務 Caps Lock （只能用在一上車有顯示Caps Lock的車）
　　警笛聲 Shift （只能用在警車、消防車、救護車...等）
　　向后看 滑鼠滾輪按著
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　　〔3〕摩托車
　　名 稱 按鍵1 按鍵2
　　上 車 F Enter
　　下 車 F Enter
　　前 進 W ↑
　　后 退 S ↓
　　射擊(左) Q 4 （記得按滑鼠左鍵開火）
　　射擊(右) E 5 （記得按滑鼠左鍵開火）
　　射擊(前) 滑鼠左鍵 Ctrl （鏡頭往后時射擊還是往前方射）
　　車頭往前 6
　　車頭往后 9
　　向后看 滑鼠滾輪按著
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　　〔4〕坦克車
　　名 稱 按鍵1 按鍵2
　　上 車 F Enter
　　下 車 F Enter
　　前 進 W ↑
　　后 退 S ↓
　　射 擊 滑鼠左鍵 Ctrl （炮管向哪個方向就射哪個方向，射出去的炮會先找最近的人或車）
　　炮管移動(左) 4
　　炮管移動(右) 5
　　向左看 Q
　　向右看 E
　　向后看 滑鼠滾輪按著
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　　〔5〕直升機
　　名 稱 按鍵1 按鍵2
　　上 車 F Enter
　　下 車 F Enter
　　前 進 W ↑
　　后 退 S ↓
　　機頭往前 9
　　機頭往后 6
　　機頭向左轉 4
　　機頭向右轉 5
　　射擊(機槍) 空白鍵 （軍方的阿帕契才能使用）
　　射擊(飛彈) Ctel （軍方的阿帕契才能使用）
　　向后看 滑鼠滾輪按著
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　　〔 6〕飛機
　　名 稱 按鍵1 按鍵2
　　上 車 F Enter
　　下 車 F Enter
　　前 進 W ↑
　　后 退 S ↓
　　機頭往下 9 （降落專用，俯沖的意思）
　　機頭往上 6 （升高專用）
　　往左看 Q
　　往右看 E
　　放炸彈 滑鼠左鍵 Ctrl （需要有帶炸彈的飛機才可以丟炸彈）
　　向后看 滑鼠滾輪按著
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　　跟直升機一樣
　　〔5〕直升機
　　名 稱 按鍵1 按鍵2
　　上 車 F Enter
　　下 車 F Enter
　　前 進 W ↑
　　后 退 S ↓
　　機頭往前 9
　　機頭往后 6
　　機頭向左轉 4
　　機頭向右轉 5
　　向后看 滑鼠滾輪按著 檔案位置


　　打臺球：按住左邊的shift（游戲默認是空白鍵，我自己改了），鼠標往前推，再往后拉，將球擊出，力度要看你往后拉的速度，越快越大力（juanqui提供）好象押1000贏的概率最大哦

　　踩單車跑步游泳是會加耐力的,加一格耐力減兩格fat（djleft提供），FAT太低了就吃東西補，不然太瘦不好啊

　　受傷（掉血）會增加血槽長度（BT，為了血槽長只好多去跳樓拉：D）

　　在開車（騎MOTO）時，按QE鍵可以看左右，并可以射擊（無法瞄準），騎MOTO可以直接開槍（向前）

　　在MAP中，可以做標記（小地圖里會有顯示），比如在你家的位置把地圖打開，點鼠標右鍵做個紅色的標志，就算你飛到天邊了都能找到家了！（sadcoder提供）

　　戰斗機操作：發現按W只會向上爬不會向前~研究了半小時之后終于發現了要同時按小鍵盤的8 4或者8 6才會把噴射口轉上來~按4 2或者6 2就會轉下去~下降（andyeslau提供）

　　普通飛機：按W是加速（向前）、S是向后、←和A是向左、→和D是向右（soyota提供）

　　招小D：當你完成了那個墓地的任務后就可以招小D了，按右鍵對著你要招的小D（當然是自己幫派的人哦），小D頭上會有個綠色的箭頭，再按G就招好了，招多少是看你的威望值，這樣路上有人攻擊你，小D都會還擊的，COOL哦，不過小D走的比較慢，你離他太遠他就脫離你了。